 |
好玩。有趣。最近很夯
的自己做烘焙俱樂部
聽說一店人氣爆滿很難預約
二店空間比較大，趕快來二店瞧瞧
"其實，做甜點跟小時候玩家家酒沒什麼不同，
除了道具、食物變真實，好玩的心情一點都沒變。"
很特別的是，他們只有提供一組專線，預約時告知一店或二店就可以囉
我們預約二店 晚上七點的時間(約提前五天預約)
↓ 鮮明招牌一眼就認出來啦~
門口有放置大大的MENU
↓ 確認訂位資料後，店員會遞上MENU
建議提前決定要做哪一種糕點，旁邊有寫製作時間
到了現場才不會浪費時間猶豫很久XD
我選擇最近推出的
孝全的日式南瓜戚風
很有趣!難道是有明星臉店員嗎~孝全~
↓ 結帳後，店員會給你一張材料單，自己做，顧名思義就是全程DIY囉!
上面塗鴉是我的筆記(認真)XD
環境很大很舒適，有置身IKEA的感覺 哈哈
也不用怕迷路啦~上頭都有寫著大大的攪拌區 取料區 烘烤區
如果同行的朋友沒有要做蛋糕，付飲品49元的費用，有咖啡，氣泡水，茶包可以選擇
↓ 二店有提供休息區(攪拌區旁)，吃著朋友現做好的蛋糕，也很幸福，哈哈
記得先挑一件可愛的圍裙
很貼心唷~女生當然是希望保持乾淨 美美的做甜點
取料區的布置好美啊~
透明清楚的盒子，不用擔心拿錯
↓(以下店員稱小幫手)小幫手會告訴你材料單上，哪些材料取自冰箱
像是南瓜泥，鮮奶，蛋黃，蛋白，都準備妥當了
比起自己在家做，很快速方便
取料區放置很多臺電子磅秤，小心翼翼精準的測量
(太緊張了吧XD)
↓ 很酷吧!每組客人都會提供一台平板
我的步驟是，取好所有材料後才來看教學影片
也可以先看教學影片再取材
影片短短幾分鐘而已，再打開電子檔有更詳細說明
不用擔心忘記步驟
↓ 影片未說明，在這裡我自己多了一個步驟-麵粉過篩，能將麵團更融合~
烤箱區貼上自己的名字，防止別人拿錯蛋糕(店家的細心)
被拿錯的話會很傷心欸!!
等待的時間可以先清洗器材(這點很棒耶，自己做自己洗，不會造成小幫手麻煩)
有提供熱水，不用怕天氣冷，也會讓器材更好清洗
出爐囉~好香啊
真的有小小成就感耶!!哈
但是還不能馬上吃啊!!要等待冷卻再脫模
小幫手會幫你用水槍噴溼模具，更快降溫
↓ 拿取合適的紙盒，好可愛的包裝!
今天很幸運!!
為甚麼呢~因為小幫手有試做蛋糕
(伯爵戚風蛋糕，巧克力蔓越莓蛋糕，乳酪蛋糕)，
每一組客人都拿到一盤，太棒了吧~
響食心得
DIY一切都要自己來，從取材~~到手忙腳亂的攪拌機然後趕快送進烤箱XD
小幫手會不時過來關心，遇到不懂的話，也可以隨便一個抓來問，不用害羞
溫馨的氣氛，當天還遇到客人慶生，現做好的蛋糕插上蠟燭也是一個好點子耶!
店家提供的小提醒
因安全考量，無法接待15歲以下小朋友。
平/假日皆可訂位（也至現場排候位），唯假日（含連假）下午1:00~5:00採現場候位，無提供訂位服務。
候位自上午9:30開始，只需現場填寫候位資料即可離開，一有空位，我們將依候位順序call客人回來。
無論訂位或候位，座位只保留15分鐘，逾時將釋出給下一組客人。
訂位人數no.1店以10人為限，no.2店以35人為限，超過可採包場或包館方式，詳細包場資訊，可電洽或親洽店內。
::::::::::店家資訊::::::::::
地址:
一店: 台中市西區精明一街88號
二店: 台中市西屯區福科路606號
營業時間: 9:30~21:00
訂位專線： 04-24628217
撥打時間：9:30am~7:30pm
-----↓更多美食↓-----
(逢甲)
傻瓜麵 <Nov/2015>
大象小吃 <Nov/2015>
MEN拉麵 <Nov/2015>
京風堂拉麵 <Nov/2015>
瀧太郎關東煮 <Dec/2015>
一串入魂 どうぞ <Nov/2015>
蔡大明青蛙嗑奶 <Nov/2015>
養鍋石頭涮涮鍋 <Nov/2015>
龍爸爸8分之一串燒 <Nov/2015>
Veges M 饗蔬達人 <Nov/2015>
(精明)
K.布朗早午餐 <Nov/2015>
卡司複合式餐廳 <Dec/2015>
(東海)
8鍋臭臭鍋 <Nov/2015>
日安小砌。手作食堂 <Nov/2015>
(工商)
鮮奶界LV-高大鮮乳 <Dec/2015>
留言列表
網路行銷 (1)
